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生活中常見的十大食品 你能了解多少

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-06-17  瀏覽次數:0
核心提示:古人常常有關于食物的復雜而迷人的故事,從傳說中的充滿異國情調的土地,到神給人類留下神圣的谷類或改變心靈的享受的故事。但是
 古人常常有關于食物的復雜而迷人的故事,從傳說中的充滿異國情調的土地,到神給人類留下神圣的谷類或改變心靈的享受的故事。但是,即使是我們冰箱和儲藏室里最卑微的物品,在神秘主義和神話中也有著豐富的歷史。
 
10、食鹽
 
在世界各地的許多文化中,鹽被認為是純潔的象征,是一種能夠驅除惡靈的物質。在歐洲民間傳說中,鹽常被用來阻擋女巫,而魁北克人則認為在門口撒鹽會嚇走他們。盧廷斯經常嚇到馬的淘氣鬼。
 
鹽在猶太和基督教的傳統中也扮演著重要的角色,而現代的精神戰提倡者認為它是一種武器。與撒旦作戰..畢竟,“圣經”中多次提到鹽,涉及烹飪、儀式和與上帝的契約。佛教和神道對鹽驅魔的功效有著相似的看法。
 
許多現代沖繩人用鹽祝福新車,并隨身攜帶一小包鹽在他們的車里進行保護。9·11恐怖襲擊發生后,美國在島上的基地加強了安全檢查,警衛們詢問當地工人,他們的車里裝著神秘的白色粉末。顯然,“神秘”的白色粉末被認為是一種可能的威脅,盡管地方風俗.
 
對于美國西南部的祖尼人來說,最重要的神靈之一是鹽母,也就是住在祖尼圣湖的奧雅特西克‘伊女士(Ma’l Oyattsik‘i)。根據他們的口述傳統,她曾經住得離祖尼人更近,但被他們的行為冒犯后搬到了湖邊。這就是為什么祖尼族和其他鄰近部落必須前往那里才能獲得鹽,而鹽是宗教儀式和傳統的重要組成部分。洗禮儀式.
 
9、馬鈴薯
 
這個卑微的土豆曾經在歐洲很難被接受為一種食品,但它最終因其民間治療能力而被采納-相當熱情-。在蘇格蘭和愛爾蘭,土豆被用來治療風濕病,而在不列顛群島的其他地方,馬鈴薯被用來治療抽筋、煮沸、哮喘和喉嚨痛。
 
類似的民間傳說也出現在北美,人們認為放在床下的土豆可以幫助受孕和防止盜汗。有些人甚至認為口袋里的三個土豆可以預防痔瘡。除了治愈疣的情況外,幾乎沒有證據表明美洲土著人有這種民間補救辦法。這表明馬鈴薯的治療方法起源于歐洲然后傳回美洲。
 
雖然馬鈴薯起源于美洲,但中國回族穆斯林對其起源卻有著截然不同的傳說。他們說,當穆罕默德在他的神圣戰役,他的軍隊饑餓和躲藏在一個山谷,所以他祈禱真主的幫助。然后,他命令他的部下建造一個石頭爐子,用燃燒的木柴填充它,并在里面放置大石頭,然后用粘土封住它。兩個小時后,爐子打開了,露出了石頭。變成土豆..在這場盛宴的加強下,伊斯蘭士兵贏得了下一次戰斗,后來在山谷中發現了馬鈴薯植物。
 
8、牛奶
 
愛爾蘭民間傳說中提到了一頭名叫格拉斯-蓋布林的大牛,它在這個國家游蕩,給任何接近的人免費贈送了一種完美的牛奶,里面100%的奶油含量都是免費的。許多城鎮都是以這頭牛命名的,有些人認為這種動物代表了愛爾蘭本身。對牛的各種解釋包括她是屬于海洋之王或冥界的仙女獸,或者可能是博女神發現的偽裝。
 
愛爾蘭免費牛奶的消失在傳說中與各種想偷牛奶的邪惡人士聯系在一起,從而導致這種生物飛走或消失。一個值得注意的故事是有人把這頭大牛擠奶到一個叫Poll NA Leamhnachta的無底洞里,或者叫“甜牛奶洞”,讓她痛苦地離開。在不列顛群島的其他地方也有關于一頭大奶牛的傳說,而威爾士的一個故事是,在一個貪婪的山谷居民密謀把她變成牛排和腎派之后,這頭奶牛從地球上消失了。
 
一些人認為,這些傳說與古代印度神話“云牛”有著千絲萬縷的聯系,這些傳說會讓天上的牛奶傾瀉而出。根據這些故事,這些牛犢最終被惡魔Vritra抓走了。地球饑荒..事實上,母乳在印度神話中有著特殊的意義,母乳象征著一種與男性精液相同的女性神秘力量。此外,來自女神帕爾瓦蒂乳房的牛奶帶來了永生。印度和愛爾蘭的傳說中也都提到了因攝入致命的假牛奶而被殺死的邪惡分子,或者“黑牛奶.”
 
7、面包
 
歷史上,面包在歐亞大陸西部大部分地區的歷史上扮演著極其重要的角色。面包在猶太傳統中也很重要,在猶太傳統中,面包被稱為萊赫姆是圣經時代可接受的祭品之一。
 
當猶太人在圣經時代漫步于沙漠中時,據說他們是由曼納維持的,或者萊赫姆·民·哈沙馬伊姆-來自天堂的面包據說它是從天而降的,能夠重現任何可能的味道,但它只能保存一天。這個面包是為了教會猶太人如何從奴隸人口走向獨立民族。
 
與面包有關的特定儀式包括圣杯,其中一部分面團被拿走并焚燒以紀念留給牧師的那部分,以及塔什利希一種將罪惡轉移到面包上的習俗,然后將面包撒在天然水源上。
 
將罪惡轉化為面包的傳統與英美傳統有著有趣的相似之處。這些人只是沒有犯罪,反而經常傳染疾病。英國民間醫藥為煮沸、腫脹、扭傷、碎片和眼睛疼痛開面包藥膏。在東安格利亞,在耶穌受難日烤的面包整年都保存著,用來治療疾病。這種民間藥物被帶到北美,在那里面包被認為是百日咳和天花的一種治療方法。同樣地,燒焦的面包被浸泡的水據說可以治療腹瀉,而孩子們也被給予了曾經吃過的面包。被老鼠咬了一口來治牙痛。
 
6、金槍魚
 
雖然在工業化的西方,金槍魚罐頭被認為是卑微甚至令人沮喪的食物,但對于馬爾代夫傳統的航海文化來說,金槍魚是一種起源很高的魚。馬爾代夫的民間傳說提到了一位傳說中的航海家博都Niyami Takurufu他第一次把受歡迎的船長金槍魚介紹到了島上。
 
在一次貿易航行中,Bodu Niyami的船員抓住了一個又大又胖的人菲亞拉魚。Bodu Niyami忙著在桅桿上做天文計算,命令他們把魚的頭救出來,但是當他餓著下來的時候,他發現他的一個船員把它撿干凈,扔到海里去藏證據。他勃然大怒,命令舵手朝魚頭被扔的方向航行。
 
在航行了83天之后,他們在世界的盡頭遇到了一棵巨大的黑珊瑚樹。突然,他們面臨著狂暴的風浪。暴風雨威脅著要把船扔出世界的邊緣,直到船員們把一根繩子綁在這棵大樹的一根樹枝上。看到船員們的恐怖,BoduNiyami的怒火開始平息,他同意在風潮變得有利時離開。
 
過了一夜,他們醒來發現大海不僅平靜,而且到處都是未知的大魚。BoduNiyami在一張羊皮紙上找到了這條魚的圖像,低聲說出神奇的話來捕捉它的靈魂,把羊皮封在竹筒里。當船啟航回家時,后面跟著一群奇怪的魚。船上的水里有那么多魚,他們偶爾會不請自來地跳上甲板。
 
當他們看到兩塊巨大的巖石在他們面前升起時,很快就出現了問題。Bodu Niyami承認他們是被所有的魚吸引住的,是寄居蟹女王的鉗子。他迅速地想起來,打開了竹筒,把魚的畫放在了一個重物上,然后把它扔進了海里。魚群和寄居蟹女王跟著它到了海洋深處,拯救了這艘船。然而,回到家后,他把空竹管扔進了海里,吸引了船長金槍魚,這將成為馬爾代夫漁民最喜歡的漁獲物。
 
5、白菜
 
古希臘人認為,卑微的卷心菜起源于人與神之間的戰爭。色雷斯的一位王子,名叫萊庫格斯,摧毀了神圣的葡萄園,激怒了神狄俄尼索斯。作為懲罰,王子被綁在一些藤蔓上,當他為失去的自由而哭泣時,第一批卷心菜從他的眼淚中跳了出來。這個傳說導致了一種流行的傳統習俗,即吃卷心菜以避免醉酒或宿醉,因為他們相信卷心菜和藤蔓是。天敵..其他希臘人,如伊奧尼亞人,認為卷心菜是神圣的,并在宣誓時援引它。
 
白菜神話也出現在歐洲其他地方。甘藍莖據說被仙女和巫婆用作飛馬,一位愛爾蘭傳說中說,一位園丁受到仙女的影響,由于每天晚上被迫在卷心菜樹樁上飛行而感到極度疲勞。
 
在德國的哈維爾地區,有一個傳說,一個饑餓的人決定在平安夜半夜偷鄰居的一些卷心菜。就在他把籃子裝滿完的時候,基督的孩子碰巧騎著一匹白馬,把他抓住了。因為在圣潔的夜晚偷竊,基督的孩子把他帶著偷來的卷心菜流放在月球上,他大概在那里。直到今天.
 
4、黃油
 
根據愛爾蘭韋克斯福德縣的民間傳說,有些人可以和魔鬼做交易,以便從別人那里偷黃油。詛咒的受害者會攪動和攪動,但不會產生黃油。相反,他們有時會產生一種惡臭的奶油。一個詛咒發生在房子上的跡象是門階上留下的一塊脂肪或黃油。解決辦法是從犁上取一只庫爾特人,然后以魔鬼的名義把它放進火里。這會迫使偷黃油的人到家里來露出自己.
 
魔法黃油盜竊顯然是中世紀愛爾蘭的一個主要問題,因為其他地區也有類似的故事。有一個故事講的是,一位牧師早上經過一位收集露水的老婦人,對他說:“來吧,到我這里來吧。”牧師沒有真正意識到這一點,就回答說:“一半給我,一半給我。”
 
直到他回到家,他才對這件事作了進一步的考慮,并被告知早晨的奶油產量是往常的三倍。不久,他的鄰居們就來抱怨他們的攪拌沒有產生任何結果,牧師突然想起巫婆可以通過采集露水來偷黃油。意識到他一定是在不經意間被巫婆的咒語迷住了,他把黃油分發給了鄰居們。后來,他們去了老婦人的房子,在那里他們發現,盡管只有一只老比利山羊,但她三個浴缸新鮮黃油。
 
3、豌豆
 
歷史學家沃爾特·凱利認為豌豆是印歐語神話的中心部分,與“天火”有某種聯系。一個挪威神話說豌豆最初是作為懲罰被托爾神送到地球的。他派龍用豌豆污染水井和水源,但其中一些落在地上發芽了。為了避免進一步對抗神,諾爾人傳統上吃豌豆。星期四(雷神節)
 
在日耳曼傳說中,一個名為Zwergs的矮人種族曾經鍛造過托爾的錘子,他非常喜歡豌豆,以至于他們會穿著“黑暗的帽子”外出,而這些豌豆卻讓他們看不見。偷豌豆來自農民的田地。
 
在英國民間傳說中,只有九顆豌豆的豆莢與浪漫有著奇特的聯系,從而形成了一種叫做“農民求愛”的傳統。在薩福克,一位廚房女傭發現了一個有九顆豌豆的豆莢,就會把它放在衣架上,這意味著下一個年輕的單身漢將成為她的丈夫或情人。與此同時,在坎布里亞,如果一個年輕女子發現她的情人不忠,或者如果一個年輕人失去了他對競爭對手的興趣,當地的異性青年會用摩擦來安慰他們。“豌豆秸稈.”
 
2、蘿卜
 
信不信由你,這蘿卜被古希臘人所推崇。據羅馬作家普利尼說,當希臘人在德爾福向阿波羅神獻祭時,他們模仿了金蘿卜銀的甜菜根,鉛的蘿卜。蘿卜對印度教神甘尼薩也很重要,他經常被描繪成左手拿著蔬菜。他還告誡他的追隨者們要多做一些,這樣他們就可以利用它們了。定期獻祭.
 
在日本,每年都會有一個大的蘿卜,有兩個部分和一個分叉的根,提供給神代科庫。據傳說,戴國光吃了太多的米餅,母親告訴他吃蘿卜以避免死亡。他找到一個洗蘿卜的女仆,要了一個,結果被拒絕了,因為姑娘的主人已經數過了。幸運的是,她有一個二段蘿卜她可以把自己撕成兩半,從而救了神的命。
 
一個奇怪的俄羅斯民間傳說中有一個蘿卜,用來譴責恐怖分子伊萬的過分行為。故事中,諾夫哥羅德市給沙皇一個蘿卜。令伊凡驚訝的是,蘿卜神奇地出現在馬頭上,這是基督徒禁止吃的。伊萬拒絕了這份禮物,諾夫哥羅德市的市民反駁道:“所以吃馬的頭是一種罪過,但摧毀人是一種神圣的行為。”然后他們祝福蘿卜讓它回到它的真實形態。
 
1、黃瓜
 
黃瓜在世界民間傳說中出現了令人驚訝的次數,它常常被認為是生育能力的象征。一個早期的佛教傳說講述了薩加拉國王,他的妻子蘇馬蒂生了6萬個孩子。奇怪的是,她的第一個孩子是一根黃瓜,名叫Ikshvaku。不知何故,伊克什瓦庫終于有了一個兒子,他靠自己的藤蔓爬上了天堂。
 
在古羅馬,女人們為了鼓勵懷孕,腰部戴著黃瓜。奇怪的是,這些植物被不列顛群島的草藥學家厭惡。他們認為它們對人類的胃來說太酷了,所以它們自然是疾病和死亡的原因。1766年,英國作家蘭登·卡特她批評他的女兒,“她整個夏天都忍受著無法控制的生活,在深夜吃了大量的黃瓜和各種各樣的垃圾。”
 
英國人的觀點很少見,因為黃瓜更多的是與性有關。賓夕法尼亞州的德國人認為,黃瓜最好是在光天化日下,由一個光禿禿的男人在他的壯年時期播種。他們還認為“播種者的可見男子性”將決定黃瓜的長度。黃瓜與性的更深的聯系可以從他們與日本人的聯系中看出卡帕惡魔一種強奸婦女,只被人類血液或黃瓜所滿足的生物。
 
一個古老的爪哇傳奇講述了一對夫婦每天為一個孩子祈禱。他們被一個邪惡的巨人ButoIjo偷聽,他給了這對夫婦一顆神奇的黃瓜種子,可以生產出一個女嬰。但有個陷阱。布托·伊喬只有在女孩滿17歲時才能吃到她的種子,他才會給她種子。這對夫婦同意了,于是種子長出了一個金黃瓜產生了一個叫Timun Mas的女孩。
 
 
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